Azienda Vitivinicola Boscherina:
Passione e Tradizione nel Cuore del Ticino
Oggi, l'eredità di Rudy Studer è portata avanti con passione dal figlio Simone, che con dedizione continua la coltivazione e la vinificazione delle nostre uve. Un impegno che garantisce continuità e futuro alla nostra tradizione vitivinicola.
La nostra filosofia si basa sulla produzione integrata, ponendo un’attenzione particolare all’equilibrio naturale. Favoriamo attivamente la biodiversità nei nostri vigneti e nelle aree circostanti, gestendo i terreni in modo sostenibile e creando strutture che supportano la maggior varietà di vita selvatica.
Scoprite il nostro territorio, i nostri vigneti e i vini ticinesi
Chi siamo:
La Nostra Storia e la Nostra Filosofia
La storia dell’Azienda Vitivinicola Boscherina affonda le radici nel 1982, quando a Novazzano, nella frazione di Boscherina, furono messe a dimora le prime barbatelle di Merlot su una superficie di 2 ettari. Questo terreno ha segnato l’inizio della nostra avventura nel mondo del vino.
Negli anni successivi, Rudy Studer ha ampliato la gestione ad altri vigneti, inclusi un ettaro a San Pietro di Stabio con uve Merlot, e un appezzamento di 1.5 ettari a Salorino, che offre una stupenda vista sul Mendrisiotto e dove coltiviamo Merlot e Syrah. La crescita è proseguita con l’impianto di 0.3 ettari di Chardonnay a Vacallo alta, confinante con Sagno, in una posizione privilegiata rivolta a sud con vista sul Lago di Como. L’ultimo vigneto impiantato si trova a Tremona, anch’esso di 0.3 ettari, con uve Müller-Thurgau e Souvignier gris.
Oggi è Simone, figlio di Rudy, a portare avanti con dedizione la coltivazione e la vinificazione, assicurando continuità e futuro all’azienda.
Seguiamo le direttive della produzione integrata, prestando particolare attenzione agli equilibri naturali. Favoriamo la biodiversità nei nostri vigneti e nelle zone circostanti attraverso una gestione attenta e la creazione di strutture adeguate.
I Nostri Vigneti:
Territori Unici per Vini Autentici
La qualità dei nostri vini ticinesi è un riflesso diretto dei diversi terroir in cui coltiviamo le nostre uve. Ogni vigneto possiede caratteristiche uniche che contribuiscono alla complessità e all’identità dei nostri prodotti.
Boscherina, Novazzano:
Il luogo dove tutto ha avuto inizio nel 1982. Qui coltiviamo principalmente uve Merlot su terreni perlopiù pianeggianti.
San Pietro di Stabio:
Un “ronco” storico di circa un ettaro, dedicato interamente al Merlot.
Salorino:
Questo vigneto di 1.5 ettari non solo offre una vista mozzafiato sul Mendrisiotto, ma è anche il luogo dove, oltre al Merlot, coltiviamo il Syrah.
Vacallo Alta (confine Sagno):
Situato a 550 metri sul livello del mare, questo vigneto di montagna di 0.3 ettari gode di un’esposizione a sud privilegiata con vista sul Lago di Como. Qui cresce il nostro Chardonnay.
Tremona:
Anch’esso un vigneto di montagna a 520 metri sul livello del mare sulle pendici del Monte San Giorgio, con 0.3 ettari dedicati alla coltivazione di Müller-Thurgau e Souvignier gris.
La diversità di questi luoghi ci permette di ottenere uve con profili aromatici differenti, base fondamentale per i nostri vini artigianali.
I Nostri Vini:
L'Eccellenza in Ogni Bottiglia
La vinificazione di parte delle nostre uve è iniziata nel 1995, dando vita a una gamma di vini ticinesi che esprimono la ricchezza e la varietà del nostro territorio.
Ognuno dei nostri vini artigianali racconta una storia di territorio, passione e cura.
Scoprite la nostra selezione:
Boscherina
(Merlot)
Il nostro Merlot in purezza. Di colore rosso rubino, offre un profumo intenso di frutta matura a bacche scure e un sapore equilibrato, fresco con tannino vellutato. Matura un anno in acciaio e un anno in barrique.
Ideale per accompagnare tutti i pasti.
Smeraldino
(Bianco di Merlot)
Un elegante bianco ottenuto dalla vinificazione in bianco di uve Merlot. Si presenta di colore giallo paglierino, con un profumo fruttato di nespola e mela. Al sapore è fresco e pulito con sentori di mela e un leggero ammandorlato finale. Affina per 6 mesi in botti di acciaio.
Perfetto come aperitivo, con carni bianche, ma anche con formaggini e formaggelle del Ticino.
Nerone
(Merlot Barrique)
Il nostro Merlot con un affinamento in barrique, che gli conferisce maggiore complessità e note speziate.
Titanus
(Chardonnay Barrique)
Chardonnay maturato in barrique. Di colore giallo intenso, carico e acceso, al naso è intenso con note dolci speziate e fruttate. Al palato regala sensazioni di ananas, albicocche, pesche gialle, con un sorso ricco e avvolgente sorretto da una buon equilibrio con l'acidità. Fermentazione e affinamento avvengono in una botte di rovere nuova. Ottimo con primi piatti, formaggi d'alpe e formaggi a pasta molle molto maturi.
Müraséc (Assemblaggio Bianco)
Un bianco unico, frutto dell'assemblaggio di Sauvignon gris, Müller-Thurgau e bianco di Merlot. Il suo colore è giallo paglierino scarico, riflessi verdognoli, limpido e luminoso. Il profumo è complesso, floreale di delicato gelsomino. Al sapore prevalgono note agrumate che ricordano la scorza di limone, polpa di albicocca, secco e pulito. Ideale come aperitivo e salumi misti del Ticino.
Contatti
Siamo lieti di condividere la nostra passione e i nostri vini con voi.
Per qualsiasi informazione, richiesta o per organizzare una visita e una degustazione in cantina, non esitate a contattarci.
Azienda Vitivinicola Boscherina
Famiglia Studer
Via Boscherina 12
6883 Novazzano (Svizzera)
Tel. +41 (0)79 350 88 12
Email: rudystuder@gmail.com
Siamo orgogliosi membri dell’Associazione Viticoltori Vinificatori Ticinesi (AVVT).
Vi aspettiamo in Boscherina!
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